Catégorie : Miam !

Fresh Be, Food Truck à Strasbourg

Pour fêter nos 30 ans, nous souhaitions organiser une soirée mémorable avec un repas original. Sur les conseils d’une amie, nous nous sommes renseignés sur les Food Truck de la région. Finalement nous avons appel à Fresh Be, un Food truck de burgers se déplaçant entre Strasbourg et Molsheim. Comme nous savons si le bien le faire, nous avons organisé notre fête d’anniversaire un peu « à l’arrache ». Du coup nous avons mis du temps à nous décider sur le repas que nous voulions. Finalement, après mûres réflexions et débats endiablés (ah non même pas ^^), nous avons choisi de...

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Tiramisu aux myrtilles

This article is only available in French   Suite à l’article sur l’apéritif dînatoire, je vous propose ici mon adaptation du tiramisu aux myrtilles. Informations Type : dessert Difficulté : Facile Quantité : 18 verrines Temps de préparation : 15-30 min Temps de cuisson : 0 min Ingrédients 300 g de myrtilles congelées 250 g de mascarpone 250 g de crème fraîche 0% 6 biscuits à la cuillère Sucre Jus d’orange Préparation du Tiramisu aux myrtilles Faire décongeler les myrtilles 2 min au micro-onde. Mélanger le mascarpone avec la crème fraîche et le jus des myrtilles. Ajouter le sucre en...

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